sağlıklı beslenme

4 Posts Back Home

ALZHEİMER VE DEMANS HASTALIKLARINDA BESLENME

Günümüzün brainen popüler ve maalesef ki en korkutucu hastalıklarından bunama(demans) ve Alzheimer. Bunama ya da demans, günlük yaşamın her zamanki gibi sürdürülmesini engelleyen ilerleyici, kronik bir beyin hastalığıdır. Alman doktor Alzheimer tarafından ilk kez bir kadın hastasında teşhis edilen bu hastalığın 1906 yılından beri bilinmesine rağmen hala çaresi bulunamadı.

“Bunama”nın en sık sebebi olan Alzheimer, gelişen tıbbın yeni tedavi olanaklarına karşın 21. yüzyılın en önemli halk sağlığı sorunlarından biri haline geldi. Bugün yaşlılarda kalp hastalıkları, kanser ve inmeden sonra en sık karşılaşılan dördüncü hastalık olan Alzheimer, en yüksek maliyetli hastalıklar sıralamasında ise kalp hastalıkları ve kanserden sonra üçüncü sırada geliyor. 85 yaşın üzerinde ise her üç kişiden birinde Alzheimer hastalığına rastlanıyor. Ailesinde Alzheimer’li bulunanlarda hastalığın ortaya çıkma riski, diğer kişilere göre biraz daha yüksek. Ancak bu da Alzheimerli akrabası olan herkesin mutlaka bu hastalığa yakalanacağı anlamına gelmiyor.

YENİ YIL YAKLAŞIRKEN

Evet!Yeni yıl geliyor, iyisiyle kötüsüyle, acısıyla, tatlısıyla bir yıl daha geçti. Şimdi yeni yıl partisine hazırlanıyoruz, bazılarımız evlerini yılbaşı için süslediler. Hediyeler için alışverişler çoktan başladı bile. Bu dönemi sağlıklı beslenerek geçirmeyi, uzun vadeli sağlıklı yaşama hedeflerinizi asla unutmadan geçirmelisiniz. Yılbaşından önceki şu zamanda küçük ayarlamalar yapın ve yeni yılda kilo verme hedefinize yardımcı olmak için şu iki basit ve etkili yola kulak verin: Bu koşturmalı dönemde “Vaktim yok, sağlıklı yemek hazırlayamadım, spora gidemedim” gibi bahaneler uydurmamak. -Bunun yerine, sağlıklı davranışları her zamankendi yaşantınıza adapte etmenin yollarını aramak. Bu basit ipuçlarını deneyerek parti zamanını sağlıklı beslenerek geçirin. *Yılbaşı partisine gitmeden önce mutlaka evde bir şey yiyin. *Başlangıç için küçük bir tabak seçin , 2-3 tane en favori yiyeceğinizden alın ve hemen oradan uzaklaşın. Bitirdiğinizde tabağınızı bırakın, masadaysanız garsona verin ve temiz servis almayın. *Yemeği fazla kaçırıp kendinizi suçlu hissettiğiniz anları hatırlayın. RESTORANDA Arkadaşlarınızla veya ailenizle yemeğe çıktığınızda menüden,…

DOĞRU BALIK / MEZE SEÇİMİ

BALIKÇIDA BALIK / MEZE SEÇENEKLERİ (Masaya gelen tabak kadar veya belirtildiği gibi) Bodypuan Ahtapot Izgara 1 porsiyon 1,0 Alabalık 5,5 Arnavut Biberi Kırmızı Yağsızközlenmiş 0,0 Ayva Tatlısı, reçelsiz,kaymaksız, jölesiz 1,5 Baklava 3 adet (1 adet 3.5bp) 11,0 Balık çorbası(kremasız) 2,0 Balıkçı Peyniriüçgen 80g 9,0 Barbunya Susuz 1 yemek kaşığı Normal Yağlı 0.5 Çikolatalı Sufle, kremasız 6,0 Deniz Börülcesi Susuz Normal Yağlı 1,0 Deniz Börülcesi Yağsız 0,0 Gümüş Izgara200g 1 porsiyon 3,0 Gümüş Tava 11,0 Hamsi Izgara200g 1 porsiyon 6,0 Havyar (1 yemek kaşığı) 0,5 Her çeşit Turşu 0,0 Istakoz ½ Soslu Tereyağlı 12,0 Istakoz ½ SossuzYağsız 2,5 IzgaraSardalya 200g 4,0 İnce Kıyılmış Karışık Karadesli Salata 1 porsiyon yağsız 0,0 Jumbo Karides Izgara 1,0 Jumbo Karides IzgaraOrta Boy 3 adet 1.0 Kabak Tatlısı, kaymaksız 1,0 Kalamar Izgara 1 şiş 6 halka 1,0 Karides 60g 1 porsiyon kayık tabağı yağsızmeze tabağı 1,0 Karides 60g 1 porsiyon kayık…

Nisan için Alışveriş Listesi

2012 NİSAN AYI ALIŞVERİŞ LİSTESİ BodyPuan Kcal SEBZELER 100g için Bakla, 100 g 1.0 88 Bebekhavuç,100 g 0.0 29 Kuşkonmaz 0.0 25 Bezelye, 150 g 1.5 93 Domates 0.0 17 Enginar 0.0 47 İç bakla, 100 g 5.0 341 Kabak, 100 g 0.0 17 Brokoli, 100 g 0.0 34 Salatalık, 100 g 0.0 10 Semizotu, 100 g 0.0 16 Taze fasulye, 100 g 0.0 23 Taze kekik, 100 g 0.0 95 Taze sarımsak 0.0 95 Taze soğan 0.0 22 Nane 0.0 43 Marul 0.0 15 …

Navigate