hipertansiyon

2 Posts Back Home

CHİA TOHUMU

Azteklerden günümüze uzanan uzun bir yolculuğu var chia tohumunun. Azteklerin “mucize besin” olarak adlandırdığı bu tohumun son yıllarda dünyada ve Türkiye’de popülerliği artmıştır.

Protein kaynağı olan chia aynı zamanda omega-3, lif ve vitamin-mineral deposudur. Besin kalitesi yüksektir ve hipertansiyon, diyabet gibi hastalıkların tedavisinde kullanılabilmektedir. Bunun yanı sıra kalp, kanser gibi pek çok hastalığın ortaya çıkışını da engellediği yönünde çalışmalar yapılmıştır.

HİPERTANSİYON VE BESLENME

Hiper (yüksek) tansiyon dünyada yaygın görülen önlenebilen hastalıklardandır. Bu hastalığın seyrini beslenmenizi düzenleyerek ve uygun gıdalar tüketerek yavaşlatabilir hatta etkilerini hissetmeyebilirsiniz bile. Peki hipertansiyonda bize dost olan besinler, vitamin ve mineraller nedir? Tansiyonu düşüren mucizevi bir yiyecek bulunmamaktadır. Ancak tansiyonu etkileyen vitamin mineralleri dengeli ve yeterli şekilde alırsanız tansiyon şikayetlerini azaltmayı başarabilirsiniz. Tansiyon hastalığında başrolde 3 mineral bulunmaktadır. Bunlar potasyum, magnezyum ve kalsiyumdur. Bu üç mineralin yetersiz ya da aşırı alınımı tansiyon hastalığına davetiye çıkartır.  Peki hipertansiyon hastasıysanız ve bu üç mineral hangi besinlerde var merak ediyorsanız incelemeye başlayalım… Potasyum; vücutta sıvı düzenlenmesi dahil olmak üzere pek çok önemli fonksiyonun yerine getirilebilmesi için önem taşır. Yapılan araştırmalar göstermektedir ki potasyumdan zengin beslenmek yüksek tansiyon hastaların da olumlu etki gösterir. Postasyumun zengin kaynakları; –          Süt                                               – Üzüm –          Yoğurt                              – Tavuk –          Kayısı                               – Balık –          Avakado                          -Ton balığı –          Muz                                  – Hindi –          Kavun                              – Havuç –          Hurma                              -Kereviz –         …

Navigate