beslenme

4 Posts Back Home

ALZHEİMER VE DEMANS HASTALIKLARINDA BESLENME

Günümüzün brainen popüler ve maalesef ki en korkutucu hastalıklarından bunama(demans) ve Alzheimer. Bunama ya da demans, günlük yaşamın her zamanki gibi sürdürülmesini engelleyen ilerleyici, kronik bir beyin hastalığıdır. Alman doktor Alzheimer tarafından ilk kez bir kadın hastasında teşhis edilen bu hastalığın 1906 yılından beri bilinmesine rağmen hala çaresi bulunamadı.

“Bunama”nın en sık sebebi olan Alzheimer, gelişen tıbbın yeni tedavi olanaklarına karşın 21. yüzyılın en önemli halk sağlığı sorunlarından biri haline geldi. Bugün yaşlılarda kalp hastalıkları, kanser ve inmeden sonra en sık karşılaşılan dördüncü hastalık olan Alzheimer, en yüksek maliyetli hastalıklar sıralamasında ise kalp hastalıkları ve kanserden sonra üçüncü sırada geliyor. 85 yaşın üzerinde ise her üç kişiden birinde Alzheimer hastalığına rastlanıyor. Ailesinde Alzheimer’li bulunanlarda hastalığın ortaya çıkma riski, diğer kişilere göre biraz daha yüksek. Ancak bu da Alzheimerli akrabası olan herkesin mutlaka bu hastalığa yakalanacağı anlamına gelmiyor.

ÇOCUKLUKTA OBEZİTE

ÇOCUĞUNUZ OBEZ OLMASIN! Obez bir çocuk çevresine sevimli ve hatta daha sağlıklı gelebilir. Toplumumuzda maalesef ki zayıf görünümlü çocuklar yetersiz besleniyor ya da gelişemiyormuş gibi düşünülmektedir. Gelişen teknoloji ve bilgi yayılmasıyla bu tabu yıkılmaya başlanmıştır ancak hala bireylerin büyük çoğunluğu çocuk beslenmesi ve gelişimi konusun da yeterli ve doğru bilgiye sahip değildir. Çocuk beslenmesinde en önemli noktalardan biri çocuğun kilosunun dışında boy uzunluğunun olması gereken aralıkta olmasıdır. Boy uzunluğu sağlıklı aralıklarda olan çocuk zayıf bir görünüme sahip olabilir. Zayıf görünümü çocuğun sağlıksız olduğu, yetersiz beslendiği anlamına gelmemektedir. Yaşının gerektirdiği besin öğelerini günlük olarak yeterli miktarda alan bir çocuk aşırı zayıf değilse sağlıklı tanımlanabilir. Obez çocuklar sevimli görünmelerine rağmen bu durum aslında onun ilerideki yaşamında önemli pek çok problemin hazırlayıcısı ve başlatıcısı olacaktır. Maalesef ki fazla kilolu gençlerin % 80 i geleceğin şişman yetişkinleridir. Ve çocukluk döneminde fazla kilolu seyreden çocuklar ya da bebekler gelecekte bu risk altındadır. Yapılan bir araştırmada,…

SPOR ÖNCESİ VE SONRASI- NE YEMELİYİM, NE YEMEMELİYİM?

SPOR ÖNCESİ VE SONRASINDA NE YEMELİ NE YEMEMELİYİM? Spor yapan kişilerin akıllarında çoğu zaman bir yemek karmaşası söz konusudur! Spordan sonra sağlıklı şeyler yedim ama kaloriyi mi kaçırdım yoksa porsiyonu mu? Yediğim yemek yaptığım spora uygun ve yeterli miydi? Spordan sonra hiçbir şey yemeyerek daha hızlı kilo verir miyim gibi sorular çoğu kişinin kafasını karıştırmaktadır. Sporcuların enerji ve besin öğeleri gereksinimleri yaş, cinsiyet ve spor dalları açısından farklılık göstermekle birlikte, temel beslenme kuralları tüm sporcular için benzerdir. Spor yapan kişi beslenmesine  özellikle dikkat etmek durumundadır. Çünkü yeterli ve iyi gıdayı almaz ise sadece sağlıksız bir şekilde besleniyor olmayacaktır. Spor yapan kişi beslenmesine dikkat etmediğinde ve sağlıklı sınırlara uymadığında kas kütlesinden kayıplarla karşılaşabilir ve bu durum da hem metabolizma dengesinin bozulmasına hem de  daha kolay sakatlanmaya neden olabilir. Spor yapan kişinin bazal metabolizma hızını ve sporla yaktığı enerjiyi yaklaşık olarak bilmesi önem taşır. Çünkü günlük ihtiyaçlar karşılanırken yani beslenme düzeni oluşturulurken…

TİROİD VE BESLENME

Tiroid bezi,  boynun ön kısmında bulunan kelebek şeklinde küçük bir iç salgı bezidir. Vücutta enerji kullanımını düzenleyen hormonları üretmekle görevlidir ve kilo korunmasıyla doğrudan alakalı bir bezdir. Tiroid hormonları hücrelerde kullanılan oksijen miktarını, üretilen protein miktarını ayarlamakla birlikte, diğer hormonlara nasıl cevap verileceğinin belirler. Böylece tiroid bezi organların performansını etkileyen bir yapıdadır demek doğru olacaktır. Tiroid bezinin olması gerektiği gibi çalışmadığı durumlarda tiroid sorunlarından bahsedilebilir. Eğer tiroid bezi az çalışıyorsa, yani normalin altında hormon üretimi varsa bunun adı hipotiroidizmdir. Eğer tiroid bezi fazla çalışıyorsa, normalin üzerinde hormon üretiyorsa bu durum hipertiroidizmdir. Hipotiroidizm; hormanların değişen seviyesiyle birlikte metabolizma yavaşlaması görülmektedir. Bu sebepten dolayı kişinin kilo alması kolaylaşır, kilo kontrolü sağlaması ise zorlaşır. Tiroid hormonlarının yetersiz salınımıyla yakılması gereken enerjinin altında bir enerji yakılır. Enerjinin yakılamamasıyla birlikte kilo alımı kolaylaşır. Hipotiroid hastalarının günlük kalori miktarına dikkat etmeleri büyük önem taşımaktadır. Çünkü tiroid hastası olmadan önceki kaloriyi yakamayacaklarından mutlaka kalori kontrolü yapmaları gerekmektedir. Tiroid…

Navigate