MFB Semizotlu ve Peynir Soslu Tavuk

Tüm tarif: 23.0 bodypuan (4 kişilik)
1 porsiyon: 5.5 bodypuan 

Malzemeler:
 

• 4 parça tavuk göğsü
• yarım demet semizotu
• 50g lor peyniri
• 2 yemek kaşığı un
• yeterince tavuk suyu
• yarım limon suyu
• tuz 

Yapılışı: 
 
1. Önce semizotlarını sıcak suyu batırıp sonra soğuk suya alın. Suyunu hafifçe sıkıp doğrayın. Yarısını lor peyniri ile karıştırın. Tuz ve karabiberi ilave edin.
2. Tavuk gögüslerinin ortalarını açın. İçine harcı doldurup kürdan ile tutturun. Teflon tavada alt üst renk alana kadar bir iki dakika çevirin. Bir fırın kabına alın. 
3.Diğer tarafta tereyağında unu kavurun. Üzerine tavuk suyunu, geri kalan semizotunu ve limon suyunu ilave ederek kıvamlı bir sos hazırlayın. Tavuklar fırında 30 dakika kadar piştikten sonra üzerine sıcak sosu döküp soğutmadan servis yapın.
Not: Aynı tarifi pazı veya ıspanakla da deneyebilirsiniz. 
 

Bir Cevap Yazın

Navigate