MFB Meksika Omleti

Malzemeler:

  • 2 Büyük yumurta
  • Doğranmış (taze) çarliston veya sivri biber
  • 1 Büyük yemek kaşığı yağsız dana kıyması
  • 2 dilim avokado
  • Maydanoz (süslemek için)
  • 1 Yemek kaşığı yağsız yoğurt
  • Kimyon
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Kıymayı ve biberleri tavada kavurun.
2. Yumurtaları çırpın.
3. Tuz, karabiber, kimyon ve avokadoyu ekleyin ve bu karışımı kıymaya dökün.
4. Yaklaşık 5 dakika hafif ateşte pişirin.
5. Domatesli salsa, yoğurt, maydanoz ve büyük bir salata ile servis yapın. 

 

Bir Cevap Yazın

Navigate