İncir ve Ispanak Salatası

Tüm tarif 12.5 bodypuan /  1086 Kcal 4 kişilik
1 porsiyon 3.0 bodypuan / 272 kcal

Malzemeler :

 
1 küçük kırmızı soğan küp küp kesilmiş ( 0.0 Bodypuan – 15 kcal )
1 yemek kaşığı toz şeker ( 1.5 Bodypuan – 33 kcal )
1 yemek kaşığı sıvı yağ ( 2.5 Bodypuan – 140 kcal )
1 çay bardağı beyaz şarap ( 0.5 Bodypuan – 118 kcal )
2 yumurta katı pişmiş, küçük doğranmış ( 3.0 Bodypuan – 148 kcal )
150 gr. Ispanak yıkanmış, kurutulmuş, doğranmış ( 0.0 Bodypuan – 18 kcal )
Yarım top salata yıkanmış, kurutulmuş, doğranmış ( 0.0 Bodypuan – 15 kcal )
100 gr. Hindi pastırma küçük kesilmiş ( 2.0 Bodypuan – 107 kcal )
5 yemek kaşığı kruton ( 2.5 Bodypuan – 382 kcal )
Yarım kırmızı soğan, halka kesilmiş (0.0 Bodypuan – 7 kcal )
2 adet İncir ortadan bölünmüş ( 0.5 Bodypuan – 32 kcal )
3 yemek kaşığı sirke ( 0.0 Bodypuan – 3 kcal )
2 yemek kaşığı hardal (0.0 Bodypuan – 68 kcal )
 
Yapılışı :

1. Bir küçük tencerede küp soğanı, karabiberi, tuzu, hardalı, şarabı, şekeri, yağı ve sirkeyi yüksek ateşte soğanlar şeffaflaşana kadar hızlı karıştırarak ısıtın. Ateşten alın ve iyice soğutun.

2. Büyük bir kasede yumurtayı, ıspanağı, salata yapraklarını, inciri, hindi pastırmayı, krutonu ve halka kesilmiş soğanı karıştırın. Salata sosunu da katıp iyice karıştırarak servise sunun.

Bir Cevap Yazın

Navigate