İFTAR VE SAHURDA NASIL BESLENMELİYİM??

SAHURDA VE İFTARDA BESLENME NASIL OLMALIDIR?
Sahurda ve iftarda beslenme Ramazan ayında büyük önem taşımaktadır. Ramazan ayında sağlıklı kalabilmek ve iyi oruç tutabilmek için bu iki ana öğün büyük önem taşımaktadır.  Sahur ve iftarda tüketilecek besinler hem vücut direncinin korunmasında hem de uzun süreli açlığa dayanabilmek için odak noktayı oluşturmaktadır.
Sahurda beslenme için püf noktaları:
–          Metabolizmamız gece yavaşladığı için gece yenilen yemeklerin vücudun yağlanmasını artıracağı unutulmamalı.
–          Bu durumu engellemek için sahurda hiç yemek yememe yerine sütlü veya sulu çorbalar, kahvaltı türü yiyecekler tercih edilmelidir.
–          Sahurda mideyi daha geç terk eden, kan şekerini çok hızlı değiştirmeyecek besinler tercih edilmeli. Zira protein içeriği yüksek olan besinler midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktirir.
–          Her sahurda en az 60 gr. kadar peynir tüketilmelidir
–           Ayrıca bol sebzeyi sahurda bulundurmak gerekir. Çünkü bol sebze vitamin-mineral ihtiyacını karşılaması bakımından önem taşır.
–          Beyaz ekmekler yerine tam buğday ekmekleri tercih edilmelidir. Hem daha tok tutarlar hem de B grubu vitaminlerce daha zengindirler.
–           Haşlanmış yumurta da haftada 4-5 kez tüketilebilir.
–           Yağlı yiyecekler tüm gün susama ihtiyacını arttırır. Bu nedenle yağlı yiyeceklerden uzak durulmalı ve bol su içilmelidir.
–          Sahurda beslenme geniş bir sabah kahvaltısı gibi olabilir.
İftarda beslenme için püf noktaları:
–          İftar yaparken en odak nokta birden yemeğe yüklenmemektir.
–          Öncelikle orucunuzu 1 bardak su hurma veya zeytinle açın, iftariyeliklerden az miktarda tükettikten en az 20 dk sonra ana yemeğe geçin.
–          20 dakikalık bekleme süresi yemeklere saldırmanızı ve gereğinden fazla yemenizi engel olur.
–          Yeterli ve dengeli beslenme kurallarına uygun bir tabak oluşturun.
–          Bol miktarda salatanız ya da sebze yemeğiniz mutlaka olsun.
–          Yağlı etlerden, kızartmalardan uzak durun.
–          Tatlı ihtiyacınızı meyvelerden karşılamaya özen gösterin. Veya bunu yapamıyorsanız meyveli tatlı ya da sütlü tatlı tüketin.
–          İftarda karbonhidrat alımına dikkat edin ve normal porsiyonlarınızı aşmayın.
 
 

Bir Cevap Yazın

Navigate