HİPERTANSİYON VE BESLENME

Hiper (yüksek) tansiyon dünyada yaygın görülen önlenebilen hastalıklardandır. Bu hastalığın seyrini beslenmenizi düzenleyerek ve uygun gıdalar tüketerek yavaşlatabilir hatta etkilerini hissetmeyebilirsiniz bile. Peki hipertansiyonda bize dost olan besinler, vitamin ve mineraller nedir?
Tansiyonu düşüren mucizevi bir yiyecek bulunmamaktadır. Ancak tansiyonu etkileyen vitamin mineralleri dengeli ve yeterli şekilde alırsanız tansiyon şikayetlerini azaltmayı başarabilirsiniz. Tansiyon hastalığında başrolde 3 mineral bulunmaktadır. Bunlar potasyum, magnezyum ve kalsiyumdur. Bu üç mineralin yetersiz ya da aşırı alınımı tansiyon hastalığına davetiye çıkartır.  Peki hipertansiyon hastasıysanız ve bu üç mineral hangi besinlerde var merak ediyorsanız incelemeye başlayalım…
Potasyum; vücutta sıvı düzenlenmesi dahil olmak üzere pek çok önemli fonksiyonun yerine getirilebilmesi için önem taşır. Yapılan araştırmalar göstermektedir ki potasyumdan zengin beslenmek yüksek tansiyon hastaların da olumlu etki gösterir.
Postasyumun zengin kaynakları;
–          Süt                                               – Üzüm
–          Yoğurt                              – Tavuk
–          Kayısı                               – Balık
–          Avakado                          -Ton balığı
–          Muz                                  – Hindi
–          Kavun                              – Havuç
–          Hurma                              -Kereviz
–          Nektarin                           – Fasulye
–           Patates                             – Ispanak
Kalsiyum; Kalsiyum eksikliği hipertansiyon ile ilişkilidir. Yüksek tansiyon tedavisinde magnezyum ve potasyumla birlikte kalsiyum içeren gıdaların yeterli ve dengeli alınması önerilir. Kalsiyum ihtiyacı yaşa ve kişiye göre değişiklik göstermekle birlikte süt ve süt ürünlerinden bu ihtiyacın günlük dozu karşılanabilir. Özellikle yağsız süt ürünlerinin kalsiyum oranı daha yüksek olduğundan light ürünler tercih edilebilir.
Kalsiyumun zengin kaynakları;
–          Süt
–          Peynir
–          Yogurt
–          Ispanak
–          Roka
–          Tam buğday ekmeği
–          Asma yaprağı
–          Fındık, badem
Magnezyum ise, yüksek kan basının düzenlenmesinde görev alır. Kan damarlarını rahatlatarak yüksek kan basıncının olumsuz etkilerine ve tansiyonun yükselmesine karşı koruma sağlar.

Magnezyumun zengin kaynakları;
–          Badem
–          Ispanak
–          Mısır gevreği
–          Yulaf ezmesi
–          Patates
–          Yer fıstığı
–          Buğday kepeği
–          Börülce
–          Kahverengi pirinç
–          Avokado
–          Muz
–          Kepekli ekmek
–          Kuru üzüm

Bir Cevap Yazın

Navigate