Yemek Tarifleri

Havuçlu Kereviz Salatası

Tüm tarif 4.0 bodypuan 4 Kişilik 1 porsiyon 1.0 bodypuan Malzemeler 400 gr havuç, ince çubuklar halinde kesilmiş veya rende 200 gr kereviz, ince çubuklar halinde kesilmiş veya rende 1 limon 1 yemek kaşığı toz şeker yarım demet maydonoz 250 gr light yoğurt tuz karabiber Yapılışı 1-Havuç ve kerevizi salata tabağına koyun. 2-Limonun kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkıp sebzelere dökün. Limon kabuğu rendesini, şekeri, tuz ve karabiberi sebzelerle karıştırın. 3-Maydonoz yapraklarını kıyın ve yoğurtla birlikte salatanın üzerine dökün. Afiyet Olsun

Ayva Tatlısı

6 kişilik 1 Porsiyon 1.5 BodyPuan Hazırlama süresi: 5 dakika Malzemeler 3 adet orta büyüklükte ayva / 3.0 1 su bardağı çekirdeksiz dondurulmuş vişne / 1.0 1 çay bardağı toz şeker / 3.5 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı patates nişastası / 1.5 2 adet karanfil Yapılışı Ayvaları soyup ikiye bölün. Çekirdek yuvalarını temizleyip tencereye yerleştirin. Üzerlerine yarım çay bardağı toz şeker gezdirin. Karanfilleri ilave edin. 1 su bardağı sıcak su ilave edip yumuşayıncaya kadar 5 dakika pişirin. Ayvaları içinden alıp servis tabağına yerleştirin. Kalan suya vişneleri atın. Vanilya ve patates nişastasını karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Ayvaların ortalarına doldurun. Soğuyunca servise sunun. Not:Ayva tatlısı lokantada = 1.5 bodypuan (cevizsiz, reçelsiz, kaymaksız) Afiyet Olsun

Fırın Sütlaç

Tüm tarif 17.0 bodypuan 6 kişilik 1 porsiyon: 3.0 bodypuan Muhallebicilerin meşhur tatlısı, bizim be tariflerimiz arasında! Malzemeler: 1 litre %0 yağlı süt / 4.0 Yarım su bardağı pirinç / 6.5 1 yemek kaşığı pirinç nişasta / 1.5 25g toz Splenda / 2.5 2 yumurta sarısı / 3.0 1 paket vanilya Yapılışı Pirinci yıkayıp bir bardak su ile suyunu çekene kadar haşlayın. Üzerine süt ve Splenda ekleyin ve 15 dakika pişirin. Nişasta ve yumurta sarılarını karıştırın ve kaynamakta olan sütlaçtan bir kaşık alıp alıştırma yapın. Sonra sütlaca katın ve karıştırın. Ateşten aldıktan sonra vanilyayı katın. Ateşe dayanıklı kaselere paylaştırın ve içinde kaselerin yarısına kadar su olan tepsiyle fırında üstten ısı verilerek kızartılır. (Çok çabuk kızarır, gözünüzü ayırmayın) Kızarmış sütlaçların üzeri kurumaması için tepsiyle örterek soğutun. Afiyet olsun!

Akdeniz Usulü Mercimek Çorbası

1 porsiyon 1.5 bodypuan / 8 kişilik Malzemeler 1 adet büyük soğan, iri doğranmış 1 adet orta boy patlıcan, 4’e bölünmüş 4 adet orta boy domates, 4’e bölünmüş 1 adet orta boy etli kırmızı biber, 4’e bölünmüş 3 diş sarımsak, soyulmuş 2 litre sebze suyu (sebze bulyon veya taze bulyon) 1 su bardağı yeşil mercimek / 11.0 1 su bardağı light yoğurt / 2.5 1 çorba kaşığı sirke 2 adet taze soğan, imce doğranmış Sprey yağ Yapılışı Soğan, patlıcan, domates, kırmızı biber ve sarımsakların üzerilerine sprey yağ sıkın, fırında sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kırmızı biberlerin derili kısımları üste gelecek şekilde tabağa alın ve üzerini kapatın. 5 dakika dinlendirdikten sonra biberleri, domatesleri ve patlıcanları soyun ve püre haline getirin. Patlıcanlı püreyi, sebze suyunu ve mercimeği yumuşayana kadar üzeri açık olarak pişirin. Yoğurt ve sirkeyi bir kasede karıştırın. Çorbayı kaselere koyduktan sonra üzerilerine birer kaşık yoğurt koyun. Yeşil soğan serpiştirerek servis yapın.…

Balık Kroket

Tüm tarif 11.0 Bodypuan 4 kişilik / 1 porsiyon 3.0 bodypuan Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 20 dakika / Dondurulabilir Eğer yumurta yiyemiyorsanız 4 yemek kaşığı konserve fasulye ile değiştirin. Malzemeler · 600 gr. patates——————————————————-6.0 · 1 büyük konserve yağsız ton balığı———————————–2.0 · 1 büyük soğan, iyice doğranmış · yumurta—————————————————————3.0 · 2 yemek kaşığı doğranmıs maydanoz · yemek kaşığı limon suyu · Fıs fıs yağ · Tuz, karabiber Yapılışı 1. Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra ton balığının sosunu kullanarak ezin. 2. Soğanı iyice doğrayın ve 2 yemek kaşığı su ile yumuşayana kadar kaynatın. Suyunu süzün. 3. Yumurtaları, soğan, ton, maydanoz, limon suyu, karabiber ve patateslerle karıştırın. Baharatlayın. 4. Karışımı12 köfte haline getirin ve yağlanmış bir tepsinin üstüne dizin. Köftelere fıs fıs yağ sıkın. Sıcak bir fırının en üst bölmesinde 220c derecede 20 dakika boyunca veya kahverengileşinceye kadar pişirin. Bir yüzü kızarınca tersini çevirin. 5. …

Meksika Omleti

2 kişilik Tüm Tarif 6.0 bodypuan 1 Porsiyon 3.0 bodypuan Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 10 dakika Malzemeler · 2 büyük yumurta——————————————————-4.0 · Doğranmış taze acı veya tatlı çarliston veya sivri biber · Büyük yemek kaşığı yağsız dana kıyması——————————1.0 · 2 dilim avocado———————————————————1.0 · Kimyon · Tuz, karabiber Yapılışı 1. Kıymayı tavada kavurun. 2. Yumurtaları çırpın; tuz, karabiber, kimyon & avocadoyu ekleyin kıymaya dökün, yaklaşık 5 dakika hafif ateşte pişirin 3. Domatesli salsa ve büyük bir salata ile servis yapın. Afiyet Olsun

Çilekli Kivili Pasta

Tüm Tarif 21.5 bodypuan 8 kişilik 1 porsiyon 2.5 bodypuan Malzemeler 1 adet hazır pasta keki—————————————-12.5 2 paket Light krem şanti (%0 sütle)————————–4.0 600 ml light süt————————————————2.5 450 g Çilek——————————————————1.5 2 Kivi————————————————————1.0 Süslemek için nane Yapılışı 1- Pasta kekini ikiye bölerek bir bardak sütle ıslatın. Yuvarlak bir kabın içine kekin bir parçasını yerleştirin. 2- Krem şantinin bir paketini hazırlayın. Kaptaki kekin üzerine birazını sürün, çilekleri dizin ve tekrar krem şantiyi sürün 3- Kekin diğer parçasını krem şantinin üstüne koyun. Bir gece bu şekilde buzdolabında bekletin. 4- Kalan krem şantiyi hazırlayın ve kekin üzerine sıvayın. Kivi, çilek, nane veya tercih ettiğiniz başka meyvelerle süsleyerek servis yapın. Afiyet Olsun!

MFB KUZU BİRYANİ

Tüm tarif 21.0 Bodypuan/ 4 kişilik 1 porsiyon: 5.0 bodypuan/316 kcal Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler: 175g basmati pirinci (9.0BP) 4x100g yağsız kuzu kuşbaşı (12.0BP) ½ tatlı kaşığı rezene 1 tatlı kaşığı toz kişniş 1 tatlı kaşığı mercanköşk ½ tatlı kaşığı zerdeçal 2 diş sarımsak, ezilmiş 3 kakule tohumu ½ tatlı kaşığı köri tozu 1 kuru soğan, ince dilim kesilmiş 100ml sıcak suda erimiş sebze bulyon Tuz, taze çekilmiş karabiber Yapılışı Fırını 190 derecede ısıtın. Pirinci tencereye koyun ve üzerini örtecek kadar sıcak suda yumuşayana kadar pişirin. Bu sırada kapaklı ateşe dayanıklı ve fırınada girebilen bir kapta etleri 3-4 dakika kızarana kadar soteleyin. Rezene, toz kişniş, mercanköşk, zerdeçalı katın, çok kısık ateşte pişirmeye devam edin. Pirinci süzün ve sebze bulyonlu suyla beraber etli karışıma ekleyin, kaynayınca tencerenin kapağını sıkıca kapayın ve 10 dakika fırınlayın. Bu sırada bir tavayı sprey yağlayın ve soğanları katıp kızarana kadar soteleyin. Yemeği fırından alın, karıştırın…

MFB ÇİLEKLİ JÖLE

Tüm tarif 6.0 bodypuan /4 kişilik 1 porsiyon 1.5 bodypuan Malzemeler : Yarım kilo çilek, dilimlenmiş (2.0bp) 1 paket çilek jölesi (4.0bp) 1 bardak sıcak su 1 bardak soğuk su Yapılışı : 1. Jöleyi küçük bir tencereye koyup 1 bardak sıcak su ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak bir taşım kaynatın. 1 bardak soğuk su ekleyip bekletin. 2. Uzun kek kalıbına çileği yerleştirin. Önce jölenin yarısını çileğin üstüne döküp 30 dakika buzdolabında bekletin. 3. Dolaptan çıkarın, kalan jöleyi de ekleyip 3 saat buzdolabında bekletin. Dilimleyip çilek veya light dondurma ile servis yapabilirsiniz. BU AYIN YILDIZI ÇİLEKLE YAPILABİLECEK KOLAY VE ÇOK LEZZETLİ BİR TARİFİMİZDİR,AFİYET OLSUN!

Mantar Havuç, Kabak Salatası

Tüm Tarif 3.5 Bodypuan / 4 Kişilik 1 porsiyon 1.0 bodypuan Malzemeler · 500 gr. mantar · 4 adet kırmızı biber · 3 adet havuç · 3 adet kabak · 4 kaşık light yoğurt————————————————1.0 · 8-10 adet kornişon turşu · 1 yemek kaşığı zeytinyağı—————————————–2.5 · Sebzeleri sotelemek için sprey sıvıyağ Yapılışı 1. Kırmızı biberleri közleyin. Kabuklarını soyun ve doğrayın. 2. Havuçları ve kabakları uzun ince kibrit çöpü şeklinde (jülyen) doğrayın, bir miktar tuz ilave edin. Az sprey sıvıyağda ara sıra karıştırarak fazla ezmeden kavurun. 3. Mantarları doğrayın tavaya alın ve suyunu bırakıp çekince sprey sıvıyağ koyup soteleyin. Salatalık turşularını doğrayın. 4. Tüm sebzeleri, yoğurt ve salatalık turşularını karıştırıp tuzunu ayarlayın. 5. Servis tabağına alıp Akdeniz yeşillikleri ya da istenilen başka şekilde süsleyip servis yapın.

Kuşkonmaz & Pırasa Çorbası

Tüm Tarif 4 porsiyon / 2.0 bodypuan/390,5 kcal 1 porsiyon: 0.5 bodypuan/97 kcal Hazırlama süresi: 10 dakika / Pişirme süresi: 15-20 dakika Malzemeler: · 500gTaze, donmuş veya konserve kuşkonmaz 125 kcal · 2 büyük boy pırasa (yaklaşık 300 gr) 66 kcal · 500 ml yağsız tavuk suyu yada tavuk bulyon 29 kcal · Sprey yağ · 500ml Yağsız süt————————————————-2.0 170,5 kcal Yapalışı: 1. Kuşkonmazların kenarlarını kesin ve tat vermesi için tavuk suyunun içine koyun. 2. Doğranmış pırasayı sprey yağ ile yağlanmış bir tencerede yumuşayıncaya kadar kavurun. 3. Kuşkonmaz ve tavuk suyunu ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. 4. Katı parçalardan yok etmek için blender veya süzgeçten geçirin. 5. İstediğiniz kıvamı elde etme için su yada yağsız süt ekleyin. 6. Kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirin. Afiyet olsun!

Somon, Pırasa ve Kırmızı Biber Salatası

Toplam 13.0 bodypuan /4 kişilik / 1 porsiyon 3.5 bodypuan Hazırlama süresi: 15 dakikaPişirme süresi: 8 dakika Malzemeler · 425gr taze somon—————————————————13.0 · 2 orta boy pırasa hafif haşlanmış ve ince kıyılmış · 200 gr yeşil fasulye hafif haşlanmış ve ince kıyılmış · 1 diş sarımsak ikiye bölünmüş · 1/2 atom salata & Akdeniz Yeşılık · 300 gr kırmızı, sarı yada yeşil biber, ince kıyılmış · 1 limon suyu sıkılmış ve kabuğu rendelenmiş · 1 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi · 1 çay kaşığı hardal · tuz-karabiber Yapılışı 1. Tuzlu su dolu bir tencerenin içinde somonu 8 dakika kadar kaynatın. Bu tencereden 2 yemek kaşığı balık suyunu daha sonra kullanmak üzere ayırın. 2. Somonu tencereden çıkarın, derisini ve kılçıklarını ayıklayıp parçalara bölün. 3. Pırasa ve yeşil fasulyeyi az suda veya buharda 4-5 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün, üzerine soğuk su gezdirin. 4. 4 adet kasenin içine kesmiş…

Somon ve Salatalıklı Terin

Tüm tarif 26.5 Bodypuan/ 1.529 kcal 8 kişilik/1 porsiyon 3.5 Bodypuan/191 kcalHazırlama süresi: 40 dk Soğutma süresi: 2 saat Malzemeler · 300 gr somon füme—————————-7.5 435 k · 1 yemek kaşığı toz jelatin · 2 tatlı kaşığı toz sebzeli çeşni · 200 gr Pınar light Labne peyniri—————-6.0 288 k · 100 gr 0% yağlı yoğurt ————————–1.0 50 k · 2 tatlı kaşığı dereotu veya maydanoz, ince doğranmış 7 k · 400 gr somon balığı, haşlanmış ve ayıklanmış (suyunu atmayın)—12.0/720 k · 100 gr…

0.0 Bodypuanlı Fesleğenli Ispanak Çorbası

4 Kişilik 1 porsiyon 0.0 bodypuan Hazırlama süresi: 10 dk / Pişirme süresi: 20 dk Dondurulmaya uygun Malzemeler · 1 soğan, küçük kesilmiş ————————————– 0.0 bp · 1 pırasa, ince dilimlenmiş ———————————— 0.0 bp · 1 litre yağı alınmış Tavuk suyu —————————— 0.0 bp · 1 tutam kuru fesleğen —————————————— 0.0 bp · 1 tutam kuru kekik ———————————————- 0.0 bp · 1 defne yaprağı ————————————————— 0.0 bp · 400g ıspanak, yıkanmış —————————————– 0.0 bp · Rendelenmiş taze küçük hindistan cevizi —————- 0.0 bp · Tuz & Karabiber ————————————————– 0.0 bp Yapılışı 1. Soğanı, pırasayı, fesleğeni ve defne yaprağını soğan ve pırasa yumuşayana kadar bulyonun içinde 15 dk pişirin. 2. Defne yaprağını çıkarıp ıspanağı ekleyin, 3-4 dk daha iyice pişirin. 3. Gerekirse su ekleyip baharatını katın. 4. Servis kaselerine koyduktan sonra 1 tatlı kaşığı yağurtla süsleyin Afiyet Olsun!

Mango ve Limon Sorbe

Her tarif 8.5 bodypuan 8 kişilik /950 kcal 1 Porsiyon 1.0 bodypuan/ 119 kcal Hazırlama süresi: 15 dakika /Dondurulabilir Malzemeler · 100 gr. Şeker————————————————5.5 332 kcal · 2 büyük rendelenmiş olgun mango——————3.0 600 kcal · 2 limonun suyu ve kabuğu 7 kcal · 1 yumurta beyazı 11 kcal · Süslemek taze nane Yapılışı 1. Şekeri yapışmayan bir tencereye 300 ml su ile koyun. Orta ateşte şekeri tamamen eritin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın. 2. Mangoların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini alın.…

Kuru Meyvalı Elma Tatlısı

4.0 bodypuan 4 kişilik 1 Porsiyon 1.0 Bodypuan Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20 dakika Malzemeler 4 kırmızı elma————————————————————2.0 4 kuru kayısı————————————————————-0.5 25 gr kuru üzüm———————————————————1.0 4 çorba kaşığı su 1 portakal—————————————————————–0.5 1 limon 1 çorba kaşığı tatlandırıcı Yapılışı 1. Elmaların tepelerini kapak şeklinde kesin. İçlerini oyup çıkardığınız parçaları küçük küçük doğrayın. 2. Üzüm ve kayısıları yumuşaması için ılık suda bekletip süzün. 3.Portakal ve limonun kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. 4. Kayısıları bir kaba küçük küçük doğrayın. Üzüm ve doğranmış elma parçalarını ekleyip harmanlayın. 5.Karışımı dört elmanın içine paylaştırın. Elmaları içine yağlı kağıt yerleştirilmiş fırın kabına dizin. 6. 4 kaşık su, rendelenmiş limon ve portakal kabuğu ile sularını ekleyip üzerine tatlandırıcı serpin. Önceden ısıtılmış 200c dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Ilınınca servis tabaklarına alıp servis yapın. AFİYET OLSUN

FÜME SOMON RULOSU

1 Adet 3.0 bodypuan Hazırlama süresi 15 dk. Pişirme süresi 5 dk Dondurmaya uygun Güzel bir parti aperatifi! Malzemeler · 1 adet BodyWatchers Krebi———————- 1.5 568 kcal · 1.5 parça füme somon———————– 1.0 72,5 kcal · 1 tepeleme tatlı kaşığı light Labne ————— 0.5 14 kcal · Doğranmış dereotu veya maydanoz · Karabiber Yapılışı 1. Tarif dosyanızda bulunan bir BodyWatchers pancake’i yapın. 2. Labne peyniri, dereotunu ve karabiberi karıştırıp pancake’in üzeine sürün. 3. Füme somonu da üzerine yerleştirip sıkıca rulo yapın. 4. Aliminium folyoya sarıp buzdolabında 1 saat bekletin. 5. Folyoyu açıp ruloyu 8 dilime bölün. 6. Dereotu dalları ve limon dilimleri üzerine yerleştirin. …

Aşure

Tam tarif 50.0 bodypuan / 3.642kcal 20 kişilik Bir porsiyon 2.5 bodypuan/182kcl 1 Porsiyon = 150 gr ____________________________________________________________________________________________ Malzemeler · 225 gbuğday—————————————12.0 707 kcal · 140g nohut————————————— 7.0 441 kcal · 125 gKuru fasulye——————————–7.0 358 kcal · 250 gkuru incir———————————–6.0 580 kcal · 250 gkuru kayısı———————————-4.5 428 kcal · 150 gkuru ve kuş üzümü karışık————- 2.0 405 kcal · 25 gbadem—————————————–2.5 158 kcal · 50 gceviz——————————————- 6.5 330 kcal · 1 adet nar—————————————- 0.5 61 kcal · 50 gtoz tatlandırıcı—————————–2.0 174 kcal · Gülsuyu (zevke göre) · 1 Çay kaşığı tuz _________________________________________________________________________________________________ Yapılışı 1- Buğdayı, nohutu ve fasulyeyi akşamdan ıslatın. 2-Sabah üç ayrı tencerede haşlayın. 3-Kayısı ve inciri ufak ufak doğrayın ve üzümler ve bademler ile ılık suda bekletin. 4-Bakliyatlar pişince diğer malzemeleri de katıp büyük bir tencerede kaynatın. 5-Ateşten inince tatlandırıcıyı katıp karıştırın. Kaselere paylaştırın. Nar…

FRANSIZ USULU SOĞAN ÇORBASI

Tüm Tarif 11.5 bodypuan / 4 kişilik / 1 porsiyon 3.0 bodypuan Hazırlama süresi: 15 dakika /Pişirme süresi: 50 dakika __________________________________________________________________ Malzemeler: 450 gr. soğan, doğranmış ——————————————–0.0 / 76kcal 25 gr. Yağı azaltılmış tereyağı—————————————2.5 / 98.5kcal 1 yemek kaşığı un—————————————————–1.5 / 35kcal 284 ml taze yağsız dana eti suyu veya bulyon——————–0.0 / 32 kcal 4 parça 2.5 cm’lik baget ekmeği ———————————-6.0 / 624 kcal 25 gr. Edam peyniri veya Gouda light, ince rendelenmiş——1.5 / 81.5 kcal _____________________________________________________________________ Yapılışı: Yağı büyük bir tencerede eritin. Soğanı ekleyip kısık ateşte üstünü kapatarak 15 dakika veya soğanlar yumuşayana dek pişirin. Üstünü açıp 15 dakika daha veya altın sarısı rengini alıncaya dek soğanlar pişirin. Unu üstüne serpiştirin ve karıştırarak 1 dakika daha pişirin Et suyunun üstüne 600 ml olucaya dek sıcak su ekleyin ve soğanlarla karıştırın.Kaynatın, kaynadıktan sonra üstünü kapatıp ateşi kısıp 20 dakika daha pişirmeye devam edin. Bu sırada, ızgarayı en üst ısıtma…

YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI

YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI TÜM TARİF 5.5 BP/274.5 KCAL 4 KİŞİLİK MALZEMELER 2 büyük kereviz, rendelenmiş 72 kcal 1 su bardağı %0 yoğurt——————–3.5 122,5 kcal 2 yemek kaşığı light mayonez———– 2.0 74 kcal 2 diş sarımsak, ezilmiş 6 kcal Tuz Süslemek için: Kırmızı pul biber Kuru nane YAPILIŞI BÜTÜN MALZEMEYİ KARIŞTIRIN, ÜZERİNİ SÜSLEYİN ,SERVİS YAPIN AFİYET OLSUN

Deniz Ürünleri Yemeği

15.0 Bodypuan 4 kişilik 1 porsiyon 3.5 bodypuan Malzemeler · 225g fileto somon, 4 cmlik küp kesilmiş——————–6.5 · 225g levrek fileto, 4 cmlik küp kesilmiş——————–3.0 · 100g pişmiş, soyulmuş karides——————————-1.5 · 450 ml balık veya sebze suyu · Büyük bir çimdik safran · 1 yemek kaşığı zeytinyağ————————————-2.5 · 2 yemek kaşığı süzme light yoğurt—————————1.0 · 1 limon kabuğu rendesi · 4 yemek kaşığı beyaz şarap———————————-0.5 · 4-5 dal maydanoz, doğranmış · 1 orta boy soğan, küp kesilmiş · Tuz ve karabiber Yapılışı: 1. Yağı ısıtın ve soğanı 4-5 dakika kavurun. 2. Balık veya sebze suyunu, safranı, limon kabuğu rendesini katın. Tuz ve karabiberİ serpin. 3. Kaynayınca somon ve levreği ekleyin. 3-4 dakika pişirin. 4. Balığı tencereden alın, yemeğin suyu yarısı kadar oluncaya kadar kaynatın, yoğurdu karıştırın ve balıkları ve karidesleri ekleyin. 5. Tekrar ısıtın. Maydanozu serpin. …

Karnabahar Salatası V+LK

Tüm Tarif 5.0 Bodypuan 5 kişilik 1 porsiyon 1.0 bodypuan Hazırlama ve pişirme süresi: 15 dakika Zengin vitamin ve mineral içeriğiyle çok sağlıklı, çok kolay Malzemeler · 1 adet Karnabahar · 1 kırmızı Biber · 1 sarı Biber · Ufak Marul Yaprağı · 1.5 kahve fincanı limon suyu · 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5.0 · 2 diş sarmısak · 1 adet limon kabuğu · Tuz Hazırlanışı 1. Karnabaharı çiçeklere ayırıp, bir tencereye yerleştirin. 1 su bardağı su, limon kabuğu ve tuz koyun. 5 dakika kadar kaynatın. Altını söndürüp sıcak suyun içinde bırakın. 2. krimizi Biber sari Biber 3. Suyun soğumasını bekleyin ve çiçekleri bir tabağa düzgün bir şekilde sıralayın. Sarmısak ile zeytinyağını çırpın. Bu karışımı servis tabağına sıraladığınız karnabahar çiçeklerinin üzerine gezdirin. En son 1 limonunu suyunu da ekleyin. Not:Karnabaharların kararmamaası için kaynatma suyuna 1 fincan light süt ekleyebilirsiniz. …

Navigate