Sağlıklı Yaşam

Enerjinizi Arttırın

Yemek yemeden, uzun süre hayatta kalabileceğimiz kadar enerji depolamaktayız. O zaman kendimizi neden zaman zaman halsiz hissederiz? Bilim adamları bu enerji düşüşünü varolan değişik tip enerjileri inceleyerek açıklıyorlar. Vücudumuzda bulunan fazla enerji yağ olarak depolanır ve bizler bu enerjiyi yakıp hemen kilo vermek istememize rağmen bu işlem çok yavaş gerçekleşmektedir. Bu demektir ki bazen koşuşturmalar veya zorlu egzersizler sırasında vücudumuz yeterli enerjiyi sağlayamamaktadır. Bu enerji günlük beslenmemizden, özellikle yüksek karbonhidrat içeriği olan gıdalardan gelmektedir. Günlük bodypuan limitinizin bir bölümünü, biraz makarna, kepekli pirinç, patates veya baklagili gibi tok tutan yiyeceklerden seçerek doldurun. Bu sizin enerjik ve hayat dolu olmanızı sağlayacaktır. Kraliçe gibi kahvaltı: Güne her zaman iyi bir kahvaltı ile başlayın. Sağlıklı, doyurucu bir öğün sabah ilk gücü vererek enerji seviyenizi arttıracaktır. Araştırmalar kahvaltının kilo vermede büyük rolü olduğunu göstermektedir. Kahvaltıyı atladığınızda öğle yemeğinden önce  acıkabilir ve yüksek yağ ve şeker içeren plansız yiyeceklere yönelebilirsiniz. Birkaç doyurucu kahvaltı seçeneği verelim:…

Ekim Ayı Alışveriş Listesi

Bu ay sofranızdan eksik etmeyin:  Ekim ayında Omega-3 içerikli cevizin tam zamanı. Cevizi bu aylarda bol bol tüketin. Ayrıca mantarlı nefis yemekler pişirebilirsiniz. Mantar, Balık, Et ve Sebzelere çok yakışır. Mantarı ızgarada üzerine peynir serperek pişirip kahvaltıda da yiyebilirsiniz. BALIKLAR Palamut, 200g net —————7.0 Lüfer, 200g net ——————-6.5 İstavrit, 200g net —————–6.0 Barbunya, 120g net ————-2.5 Kılıç 200g net———————-3.5 Mercan, 200g net —————-2.5 Sardalya, 100g net ————–3.0 Torik 200g net ——————–7.0  SEBZELER  Mantar——————————–0.0 Fındık, 10 adet———————-1.0 Ispanak ——————————0.0 Yerelması, orta boy—————-2.0 Pırasa———————————0.0 Lahana——————————–0.0 Kıvırcık salata ———————–0.0 Kırmızı turp—————————-0.0 Karnabahar————————–0.0 Havuç———————————-0.0 MEYVELER Armut, orta boy ———————–1.0 Ceviz, 3 yarım————————-1.0 Üzüm, 100g —————————1.0 Elma, orta boy————————-0.5 Greyfurt, yarım ————————0.5 Mandalina x 2————————–0.5

İlkbahar Mucize Sebzeler

Enginar 0.0 bp 100 g 47 kcal Yumru şeklinde çiçekleri olan ve 2 metreye kadar uzayabilen bir bitki olan enginar, A ve C vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, demir, manganez ve fosfor mineralleri açısından zengindir. Enginar karaciğeri korur ve karaciğer hastalıklarının daha çabuk iyileşmesini sağlar, sarılık geçirenler için çok yararlıdır. Böbrek ve bağırsakların düzenli çalışmasına, böbreğin kum dökmesine yardımcı olur, sindirimi kolaylaştırır. Kandaki şeker oranını ayarlar, kolesterolü düşürür. Vücuda dinçlik verir. Bedeni ve zihinsel yorgunluğu giderir. Enginar kalbi ve damar sağlığını korumakta da etkilidir. Hücrelerin yıpranmasını engelleyerek yaşlanmanın etkilerini azaltır. Enginarın pişirilmesi: Ülkemizde genellikle enginarın zeytinyağlısı yapılmaktadır,ortasına havuç, patates ve bezelye konularak daha da lezzertlendirilir ayrıca sunumu da pek şık olur. Fakat enginar çorbada, salatada, pilav ve risottoya eklenerek, graten olarak da hazırlanabilir . Doğranmış enginar içindeki asit ve klorofilin okside olmasından dolayı çabucak kararır. İçinde limon suyu veya sirke bulunan suda bekleterek kararmasını önleyebilirsiniz. Fransa’da enginarları bütün halinde tuzlu suda haşladıktan sonra…

Navigate